Pyszna, aromatyczna i wielofunkcyjna kasza gryczana, dieta na odchudzanie, którą przetestowały już tysiące kobiet w każdym wieku, to jeden z nielicznych produktów, które można znaleźć w każdej kuchni podczas każdego kryzysu. Trzymając się zasad odchudzania na najpopularniejszych zbożach przez 3, 5 lub 7 dni, możesz z łatwością usunąć nadmiar centymetrów w talii, pozbyć się wiotkiego brzucha i na zawsze zapomnieć, jakie są problemy z nadwagą. Przy wysokim BMI i otyłości utrata masy ciała może przekroczyć 10 kg. A to ni mniej, ni więcej - prawie wiadro czystego tłuszczu.
Kasza gryczana: dieta odchudzająca z korzyścią
Kasza gryczana jest nie tylko produktem niskokalorycznym i zdrowym, ale także przyjaznym dla środowiska, ponieważ podczas jej uprawy nie stosuje się pestycydów i innych nawozów chemicznych. Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie zboża na wodzie pod kątem utraty wagi, to zboże to słusznie zajmie wiodącą pozycję.
Regularne spożywanie zwykłej kaszy gryczanej pomaga wzmocnić ściany naczyń włosowatych, odbudować wątrobę oraz poprawić funkcjonowanie trzustki i jelit. Wszystko to nie tylko leczy organizm, ale także poprawia metabolizm, oczyszcza z toksyn i wspomaga odchudzanie.
Kasza gryczana to królowa monodiet i główny faworyt wśród osób odchudzających się. Jest rekordzistą pod względem zawartości węglowodanów wolnych (68 g na 100 g suchych zbóż), dzięki czemu szybko i na długo nasyca się. Dlatego właściwa dieta z kaszą gryczaną na odchudzanie przez tydzień lub dłużej pozwala schudnąć bez uczucia głodu.
Kasza gryczana to dobre zboże dla każdego: smaczne, dostępne dla wszystkich grup społecznych, wielofunkcyjne i samowystarczalne. Zawiera ogromną ilość pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych do dobrego samopoczucia:
- kwas nikotynowy;
- witaminy z grupy B;
- A i E;
- fosfor;
- wapń;
- jod;
- magnez;
- Miedź;
- żelazo.
Kasza gryczana to dar niebios dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ przy regularnym stosowaniu stabilizuje poziom cukru we krwi. A pod względem zawartości wysokiej jakości białka aminokwasowego zboża, takie jak quinoa, w niczym nie ustępują roślinom strączkowym i mogą z powodzeniem zastąpić mięso.
Nie ma przeciwwskazań do stosowania zbóż, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji. I możesz go połączyć z prawie każdym produktem. Dlatego istnieje wiele opcji odchudzania z tym zbożem: dieta odchudzająca na gryce i warzywach, z jajkami, rozładunek na kaszę gryczaną i kefir lub na owsiankę z gotowanym kurczakiem.
Kasza gryczana + kefir: dieta na odchudzanie
Dieta gryczana na szybkie odchudzanie została wynaleziona już w czasach, gdy panie nie były rozpieszczane różnymi zagranicznymi przysmakami i odchudzały się na nich: owoce morza, brokuły, grillowane warzywa, oliwa z oliwek, ananasy, grejpfruty, jogurty i niskotłuszczowe produkty mleczne.
Wszystkie popularne wówczas diety roślinne ograniczały się do spożywania wyłącznie sezonowych warzyw, jagód i owoców. Oznacza to, że schudnąć można było tylko latem i jesienią, a niskokaloryczne dary natury pełne były soków, pierwiastków śladowych i witamin.
Ale ponieważ pragnienie kobiety, aby schudnąć, nie może być wciągnięte w ramy sezonu, a pragnienie pięknej sylwetki jest równie silne zarówno zimą, jak i latem, wynaleziono dietę odchudzającą na gryce, której recenzje są nadal aktualne. silna zachęta dla wielu do utraty wagi.
Panie wymyśliły prosty, ale bardzo skuteczny przepis: zmieszały kaszę gryczaną z kefirem 3, 2% tłuszczu (w tamtych czasach po prostu nie było kefiru niskotłuszczowego). Ta dieta z kaszą gryczaną na odchudzanie, której receptura pozostaje niezmieniona od tego czasu, pozwala szybko i bez głodu schudnąć. To prawda, że teraz można dodać 1% kefiru do owsianki, która jest mniej kaloryczna. Dlatego drugą nazwą tej monodiety jest dieta kefirowa z kaszą gryczaną na odchudzanie.
Kasza gryczana i kefir: dieta na odchudzanie - przepis
Aby uzyskać oczekiwany efekt, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przygotować kaszę gryczaną do diety odchudzającej.
Aby uzyskać „odchudzoną" owsiankę, należy włożyć szklankę suchej i czystej kaszy gryczanej do szerokiego termosu spożywczego, zalać dwiema szklankami wrzącej wody i pozostawić na noc. Uważa się, że dzięki tej metodzie przygotowania, bez gotowania, gryka zachowuje w jak największym stopniu całą swoją wartość odżywczą. W momencie odchudzania wykluczone są nie tylko produkty celowo szkodliwe, takie jak tłuste wędliny i ciasta, ale także takie produkty jak:
- półprodukty;
- produkty zawierające ukryty cukier (kiełbasy, parówki, parówki);
- napój gazowany;
- żywność zawierająca tłuszcze trans i sztuczne dodatki;
- mięso;
- słodycze i mleczna czekolada;
- dania smażone na oleju.
Aby schudnąć, owsianka gotowana na parze bez soli, oleju i przypraw będzie musiała być spożywana przez 7-14 dni. Brzmi nudno i smutno. Dlatego, aby nie udławić się „pustą" kaszą gryczaną, pomyślano, aby dodać do niej kefir. W ciągu jednego dnia trzeba zjeść około 500 g owsianki, wypić półtora litra niskotłuszczowego kefiru, rozcieńczyć monotonię ulubioną herbatą i wodą mineralną bez gazu i z tęsknotą myśleć o nowej szczupłej sylwetce.
Dieta gryczana na odchudzanie: menu
- Śniadanie: ok. 150 g kaszy gryczanej na parze z niesłodzoną herbatą, kefir.
- Drugie śniadanie: kefir.
- Obiad: około 150 g kaszy na parze, znowu kefir, herbata.
- Popołudniowa przekąska: kefir.
- Kolacja: 150 gramów kaszy gryczanej i herbaty.
- Przed pójściem spać: kefir.
Pod koniec diety zabrania się natychmiastowego włączania do diety przysmaków mącznych i cukierniczych, potraw smażonych na oleju, tłustych bakalii, deserów i słodyczy. Musisz stopniowo powracać do zwykłej diety, zaczynając od gotowanych i duszonych dań warzywnych, lekkich zup, gotowanego indyka i kurczaka, pieczonych i świeżych owoców. Nie każdy jest w stanie wytrzymać zasady menu gryki, ponieważ są one dość surowe i monotonne. Ale z drugiej strony wyniki naprawdę przekraczają wszelkie wyobrażalne oczekiwania.
Dla tych, dla których tak rygorystyczna dieta kefirowa z kaszą gryczaną do odchudzania z monotonnym menu jest zbyt trudna, można polecić dietę w paski - bardziej miękką, zróżnicowaną w diecie i nie mniej skuteczną.
Dieta na odchudzanie na kaszy gryczanej: recenzje
Dietetycy uważają, że podobną dietę - kefir i kaszę gryczaną na odchudzanie - można stosować nie dłużej niż jeden dzień i jako dzień postu, ale nie cały tydzień lub dłużej. Bo chociaż kasza gryczana jest pełnowartościowym, zdrowym produktem dietetycznym, nie dostarcza w pełni do organizmu białka i węglowodanów.
W rezultacie organizmowi zaczyna brakować materiałów budulcowych i paliwa niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów i układów. Dlatego wybierając dietę gryczaną na odchudzanie na 5, 7 lub 14 dni, ważne jest, aby wybrać odpowiedni kompleks multiwitaminowy z optymalną zawartością mikro- i makroelementów, witamin.
Drugą wadę tej techniki dietetycy nazywają jej monotonią, po której organizm stara się nadrobić. A to zwykle kończy się niekontrolowanym przejadaniem się i powrotem tak straconych kilogramów.
Dlatego tym, którzy chcą zredukować wagę na tym systemie, trzymaj go i nigdy nie wiedzą, jaki jest efekt jojo, polecane są jego bardziej zbilansowane wersje, w których można dodatkowo spożywać nierafinowane oleje roślinne, jogurt grecki, domek ser, kefir, owoce i warzywa.
Pomimo tego, że kasza gryczana jest zalecana na cukrzycę, trudny tygodniowy plan utraty nadwagi na tym zbożu w przypadku choroby typu 2 spowodowanej nadwagą jest przeciwwskazany, ponieważ może wywołać gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi i wywołać stan hipoglikemii. Dla osób z tą diagnozą istnieje specjalna dieta na cukrzycę typu 2.
Możesz użyć kaszy gryczanej do odchudzania w cukrzycy tylko w postaci zdrowego koktajlu: wymieszaj 150 ml niskotłuszczowego kefiru z 1 łyżką. l. gotowana kasza gryczana i 1 łyżka. l. chudy twarożek. Całą mieszankę ubij w blenderze. Picie tego koktajlu poleca się diabetykom zamiast przekąski lub przed obiadem.
Pyszna dieta z kaszą gryczaną na odchudzanie
Dla gwarantowanej utraty wagi nie trzeba jeść nudnej kaszy gryczanej z kefirem przez 5 lub 7 dni i marzyć tylko po zakończeniu diety. Znana prezenterka telewizyjna, dziennikarka uwielbia gotowaną, kruchą owsiankę doprawioną smażoną cebulą. A tak przy okazji, nie cierpi na nadwagę. Do takiej owsianki możesz dodać nasiona sezamu, drobno posiekane warzywa. Jeśli nie ma problemów z żołądkiem, możesz wypełnić go adżyką lub „chrzanem". Zachowane są normy gryki dziennie: około 500 g zbóż. To prawda, że wyklucza to chleb, mięso, sól w czystej postaci, ale nawet ich nie chcesz ze względu na wartość odżywczą samej potrawy i obecność przypraw.
Na własnej diecie gryczanej inna popularna prezenterka telewizyjna, śpiewaczka własnych piosenek, utrzymuje sylwetkę i wagę. Codziennie można delektować się zielonymi sałatkami liściastymi, ogórkami i pomidorami polanymi siemieniem lnianym, sezamem lub oliwą z oliwek. Jako drugie śniadanie i podwieczorek możesz zjeść do wyboru kilka dowolnych owoców sezonowych, sałatkę z tartej marchewki z selerem, wodorostami, suszonymi morelami, daktylami i suszonymi śliwkami. Kefir pozostaje w tej opcji jedzenia również na noc, ale nie można się spierać, że ta opcja jest o wiele bardziej zabawna i zróżnicowana. A to oznacza tylko jedno: łatwo będzie schudnąć, a nie głodny i smaczny.
W tej wersji dieta gryczana na szybkie odchudzanie ma duży plus w tym, że o wiele łatwiej będzie później utrzymać zdobytą wagę, ponieważ organizm nie będzie niczego potrzebował podczas umiarkowanej diety. Uzupełniając dietę odchudzającą na kaszę gryczaną i warzywa, sałatki i suszone owoce, można stopniowo wprowadzać do diety w małych porcjach zupy w bulionie z kurczaka, mięsie z indyka i kurczaka, roślinach strączkowych, warzywach korzeniowych, sosach jagodowych i warzywnych.
Jest też wada tej odmiany diety: nie będziesz w stanie zrzucić 10 kg, ale możesz pozbyć się 5-7 zbędnych kilogramów w ciągu kilku tygodni. To prawda, że będziesz musiał dodać wieczorne spacery na świeżym powietrzu przed snem, aby przyspieszyć metabolizm.